服務單位：
財團法人食品工業發展研究所
食品工程研發及服務中心
食品工程單元 中心副主任
學歷：
國立中興大學食品暨應用生物科技學系 博士
輔導項目：
1.食品機械衛生設計
2.無菌加工與殺菌安全控制
3.罐頭食品工廠建置與品質確效技術
4.食品製程節能減廢與數位轉型
5.食品智慧設備開發與AI控制技術
1.食品工業發展研究所食品工程研發及服務 中心副主任
2.食品工業發展研究所/罐頭單元+食品工程 單元主持人
3.食品工業發展研究所/量產單元 單元主持人
專業證照：
1. 歐洲衛生工程設計組織(EHEDG)授權講師與專業評核員
2. 美國FDA罐頭殺菌BPCS培訓課程授權講師
3. 台灣常溫流通密閉包裝食品殺菌技術課程授權講師
