服務單位:
1.國立嘉義大學食品科學系暨研究所 副教授
2.國立嘉義大學實習工廠主任暨農產加值打樣中心 負責人
學歷:
國立臺灣大學 食品科技研究所博士
輔導項目:
1.食品加工及副產物加值應用
2.食品工廠管理
3.保健食品開發
4.創新產品開發
1.台灣食品科學技術學會-理監事
2.行政院農委會茶葉改良場-臺灣茶分類分級系統 (TAGs) 學界評審
3.國立嘉義大學-產學營運及推廣處創新育成中心主任
4.國立臺灣大學-博士後研究員
5.佳味香食品企業有限公司-研發部經理
6.財團法人郁品堂中醫基金會-藥用植物研發室主任
證照:
1.食品安全管理系統 (ISO 22000:2018) 主任稽核員課程核可證書
2.品質管制 (ISO 9001:2015) 主任稽核員課程核可證書
3.台灣茶分類分級系統TAGs 學界人才評審證書
4.有機農產品、產銷履歷稽核人員訓練合格證書
5.經濟部保健食品研發工程師
6.經濟部初級食品品保工程師
7.茶葉改良場茶葉品評鑑定證照
8.中國教育部CECC中級評茶師
9.食品檢驗分析丙級證照
10.食品安全管制系統基礎訓練班核可證書
11.食品安全管制系統進階訓練班核可證書